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ガス赤外線上火式グリラーシングルタイプAS-631(ガス種:プロパン)LPガス【代引き不可】【焼き物器】【業務用】 業務用厨房機器・用品


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【外形寸法】幅610mm×奥行430mm×高さ517mm【庫内寸法】幅450mm×奥行420mm×高さ315mm【質量】20kg【1時間ガス消費量kW】8.8(0.63)kg/h【ガス接続】ゴム管φ9.5mm【1回焼上数量】シャケ切身14cm×80g:15~18切アジ姿焼22cm×120g:14~16匹【焼網サイズ】439mm×400mm【付属品】串受ロストル1枚・焼網1枚能力※テスト・室温25度完全解凍、バーナー点火5分後スタート焼網使用。シャケ切身上から2段 裏約3.5分 表約2.5分、アジ上から3段 裏約4分 表約3分。2階建てなら、別々の調理が一度にOK!上火式グリラーグリルクインS本体・バーナー共にステンレス材を採用し、バーナー容量、燃焼面積をアップしました。調理時間を従来の30~40%も短縮し、燃料費も大幅に削減します。ステンレス材による軽量化設計で本体の移動が楽になり、錆びにくいため耐久性にも優れています。またバーナーもワンタッチで交換でき、お手入れが簡単です。2階建てタイプは上下独立構造になっていますので、それぞれに違った材料を料理しても、油や焼き汁が飛んで匂いが移るといった心配がありません。もちろん、焼き上がりの良さや煙が出にくいなど、従来の上火式グリラーが持つメリットはそのまま生かされています。店舗用識別コード:TKG-75-0601-0201 TKG-76-0669-0201

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考査Bの時間配分について(読んでおいて損はない!?)

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  • 情報 (7)
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  • 2018年7月 (38)
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  • 2017年11月 (5)